DELOVNA VZGOJA: MLEČNI MOČNIK

KAJ BOMO PA DANES JEDLI?

V DANAŠNJIH ČASIH SI ZA ZAJTRK ALI VEČERJO RADI PRIVOŠČIMO RAZNE ČOKOLADNE NAMAZE, ČOKOLINO, TOPLE SENDVIČE, PAŠTETO....

V STARIH ČASIH OTROCI ZA ZAJTRK ALI VEČERJO NISO IMELI TAKO VELIKE IZBIRE. JEDLI SO ŽGANCE, MOČNIK, KISLO MLEKO...

POZNAŠ KATERO IZMED ZGORAJ NAŠTETIH JEDI?

PREDLAGAM, DA SI DANES PRIPRAVIŠ NEKAJ NOVEGA.

MLEČNI MOČNIK 

JE JED, KI SO JO RADE PRIPRAVLJALE NAŠE BABICE.

TE ZANIMA, KAKO GA PRIPRAVIMO? 

ČE ŽELIŠ, GA LAHKO DANES ZA VEČERJO PRIPRAVIŠ TUDI TI. POMAGA NAJ TI KDO OD ODRASLIH.

RECEPT ZA MLEČNI MOČNIK:

(ZA 4 OSEBE)

KAJ POTREBUJEŠ?

- MANJŠO PLASTIČNO POSODO

- VEČJO POSODO ZA KUHANJE MOČNIKA

- KUHALNICO

SESTAVINE:

- 1 LITER MLEKA

- 150 G OSTRE MOKE

- 1 JAJCE

- 1 ŽLICA SLADKORJA

- ŠČEPEC SOLI

- KAKAV ALI CIMET

PRIPRAVA:

1. V POSODO DAMO MLEKO IN ŠČEPEC SOLI. PUSTIMO DA ZAVRE.

2. V MANJŠO POSODO DAMO MOKO IN NAREDIMO JAMICO. VANJ UBIJEMO JAJCE. 

3. MOKO IN JAJCE NAJPREJ ZMEŠAMO Z VILICO. POTEM Z ROKO OBLIKUJEMO SVALJKE.

4. KO MLEKO ZAVRE, DAMO VANJ SVALJKE. 

5. MOČNIK KUHAMO PRIBLIŽO 10 MINUT. PO ŽELJI GA ŠE SLADKAMO. PO ŽELJI GA LAHKO POSUJEMO S KAKAVOM ALI CIMETOM.

   

DOBER TEK!

NALOGA

UČITELJICI NAPIŠI ALI POŠLJI FOTOGRAFIJO, KAJ SI BOŠ DANES PRIPRAVIL/A ZA VEČERJO :)